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Il Merkato

Caja 6 Brut Riesling

$49.800

82 disponibles

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DESCRIPCIÓN: Vino espumante producido bajo el método Charmat DOC y Cuvée.

Elaborado con las mejores uvas Riesling de la región de Lombardía, Italia, bajo la reglamentación de denominación de origen controlada que resguarda la calidad y tipicidad de las uvas. Cuvée es una selección especial del enólogo y  hace la referencia de una gama especial o premium de  los mejores espumantes brutRiesing de esta vitícola italiana.

NOTA DE CATA: Buena espuma y burbuja fina y blanca. Color palidísimo, amarillo pajizo con reflejos verdes, limpio. En nariz tonos de la 2da fermentación, levadura y pan y detrás el toque típico de Riesling, cítricos y herbales, con toque floral tipo rosa blanca. En boca carbónico redondo, cremoso, un contrapunto dulce y ácido, algo de caramelo, ligero, redondo y suave, final de consistencia media. Es exquisito como aperitivo, maridar con pescados frescos, ceviches, mariscos y ensaladas. Aunque igual siempre queda bien con todo.

Sírvalo frío 6º a 8º grados.

Azúcar residual por litro 12 g/L

Contenido alcohólico 11,5% vol